Die Lage ist ernst. Gastronomie und Bewirtung sind in Wien händeringend gefragt.
Die Wiener Innenstadt füllt sich wieder. Nach mehr als zwei Jahren Pandemie scheint der Tourismus in der Bundeshauptstadt nun wieder Fahrt aufzunehmen. Sowohl am Flughafen als auch in der Innenstadt sieht man nun wieder den Trubel. Einziges Problem: Es fehlt an Personal für die Bewirtung.
Die Bars füllen sich zumindest wieder mit Kunden
„Sowohl die Bars im Zentrum als auch die Restaurants und Gasthäuser außerhalb des Zentrums sind gut belegt“, sagte Peter Dobczak, Obmann der Sektion Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien, erst vor wenigen Tagen. Andererseits gibt es keinen Grund zum Feiern, zu viele Kellner würden im Moment fehlen.
Sowohl in der Gastronomie als auch in der Gastronomie ist der Personalmangel eklatant. Laut Wirtschaftskammer gibt es inzwischen mehr Stellen zu besetzen als im ersten Jahr der Pandemie 2020.
Die meisten von ihnen haben bereits Arbeit in ihren Heimatländern gefunden, sodass die meisten Stellen in Wien unbesetzt sind. Eine Lösung des gravierenden Problems ist noch nicht absehbar, weil sich die Branche aus Geldmangel nicht zu höheren Löhnen verführen lässt.
Das Lösen der Krone bringt Freude
Neuerdings gab es aber auch gute Nachrichten für Gastronomie-Besucher in Wien. Gesundheitsstadtrat Peter Hacker (SPÖ) sagte, die Bundeshauptstadt werde Bundesregeln für die Krone übernehmen und damit auf 2G-Kontrollen für den Besuch des Wirtshauses verzichten. In der Gastronomie ist zumindest vorerst wieder die Maske gefallen.
Nav-Account TK Zeit17.04.2022, 18:32 | Akt: 17. April 2022, 18:32 Uhr
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