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Falstaff hat die besten Restaurants 2022 gekürt

Alle Gewinner auf einen Blick

Restaurant des Jahres: Bernd Schlacher, Moto, Wien

Das Werk des Lebens: Willie Klinger, Wein & Co

Sommelier des Jahres: René Bewerbung, Steirereck, Wien

Bester Service des Jahres: Sandra Pötscher, Do & Co

Beste Internationale Botschafter: Willy und Edwig Brundlmeier

Eröffnung des Jahres: Der Knappenhof, Reichenau an der Rax, Niederösterreich

Bester Wiener Beisl: Woracziczky, Wien

Bester Landgasthof: Schauflinger’s Gasthaus, Vorchdorf, Oberösterreich

Bierkultur – präsentiert von Gösser: Zur Alten Kaisermühle, Wien

Nachhaltigkeit und Innovation: Ströck-Feierabend, Wien

Der Sieger in Österreich

Steirerek, Wien: 100 Falstaff-Punkte

Die Sieger in den Bundesländern

Das Beste in Wien:

Steirereck: 100 Falstaff-Punkte

Amador: (ex aequo): 99 Falstaff-Punkte

Mraz & Sohn (ex aequo): 99 Falstaff-Punkte

Silvio Nicole: 98 Punkte für Falstaff

Das Beste in Niederösterreich:

Landhaus Bacher, Mautern an der Donau: 99 Punkte für Falstaff

Floh, Langenlebarn: 95 Falstaff-Punkte

Mörwald Gourmet Toni M., Feuersbrunn: 95 Falstaff-Punkte

Triade, Krumbach: 95 Falstaff-Punkte

Gut Oberstockstall, Kirchberg am Wagram: 93 Punkte für Falstaff

Hofmeisterei Hirtzberger, Weißenkirchen in der Wachau: 93 Punkte auf Falstaff

Das Beste im Burgenland:

Gut Purbach, Purbach und Taubenkobel, Schützen (ex aequo): 96 Punkte von Falstaff

Ratschens Restaurant, Deutsch Schützen: 91 Punkte auf Falstaff

Taubenkobel Geißlerei, Schützen und Gratitude, Podersdorf (ex aequo): 90 Punkte auf Falstaff

Das Beste in der Steiermark:

Die Weinbank – Restaurant, Ehrenhausen und Harald Irka am Pfarrhof, St. Andrä im Sausal (ex aequo): 98 Falstaff-Punkte

Steirerschlössl, Zeltweg: 95 Punkte auf Falstaff

Brüder und Schwestern Rauch, Bad Gleichenberg und Saciani Stubn, Straden: 93 Falstaff-Punkte

Das Beste in Kärnten:

Gourmetrestaurant Hubert Wallner, Dellach: 99 Falstaff-Punkte

Forelle, Weißensee: 97 Falstaff-Punkte

Caramé, Velden und Das Lilienberg, Völkermarkt (ex aequo): 95 Punkte auf Falstaff

Das Beste in Oberösterreich:

Ois im Mühltalhof, Neufelden: 97 Punkte auf Falstaff

Restaurant Bootshaus, Traunkirchen: 96 Falstaff-Punkte

Lucas, Sherding: 95 Punkte für Falstaff

Das Beste in Salzburg:

Ikarus Hangar-7, Salzburg und Obauer, Werfen (ex aequo): 99 Falstaff-Punkte

Döllerers Restaurant, Golling: 98 Falstaff-Punkte

Senns Restaurant, Salzburg: 97 Falstaff-Punkte

Das Beste in Tirol:

Paznaunerstube Trofana Royal, Ischgl: 98 Falstaff-Punkte

Stüva, Ischgl: 97 Punkte für Falstaff

Interalpen – Chef’s Table, Telfs/Buchen und Tannenhof, St. Anton am Arlberg: 95 Punkte für Falstaff

Das Beste Vorarlbergs:

Rote Wand Chef’s Table im Schulhus, Lech: 99 Falstaff-Punkte

Restaurant Almhof Schneider, Lech: 98 Falstaff-Punkte

Griegeler Stuba, Lech: 97 Punkte für Falstaff

Information: Der Falstaff Restaurant- und Wirtshausführer 2022 für 15,00 EUR ist ab sofort im Falstaff Onlineshop sowie im Buch- und Zeitschriftenhandel erhältlich. Alle Bewertungen finden Sie auch in der kostenlosen Falstaff Restaurant Guide App.