Mindestens 65 Menschen haben sich in einem Restaurant in Frankfurt mit einer Magen-Darm-Erkrankung angesteckt. Weine können Gewürzpaste verboten werden. Das Restaurant war geschlossen.
Mindestens 65 Menschen seien nach einem Restaurantbesuch in Frankfurt am 3. April an Magen-Darm-Erkrankungen erkrankt, teilte die Stadt am Montag in einer Pressemitteilung mit.
„Nachdem uns die ersten Verdachtsfälle gemeldet wurden, haben die zuständigen Behörden umgehend alle Maßnahmen ergriffen, um die Ursache schnellstmöglich zu ermitteln“, sagten Gesundheitsdezernent Stefan Meyer (Grüne) und Beschaffungschefin Annette Rin (FDP). Das Restaurant wurde vom Betreiber freiwillig am 18. April geschlossen und am 19. April offiziell geschlossen. Die meisten Betroffenen sind inzwischen wieder genesen.
Proben von Gewürzpaste, Erdnusssauce und Hühnerpulver
Behörden vermuten, dass Gewürzpaste für die Krankheit verantwortlich ist. Die letzte Routineinspektion des Unternehmens wurde am 4. April von der Lebensmittelinspektion durchgeführt. Im Rahmen der Ermittlungen wurde dem Restaurantbetreiber die Verwendung von Gewürzpaste verboten, die in Deutschland als „nicht erhältlich und genießbar“ befunden wurde. Es kann jedoch nicht ausgeschlossen werden, dass diese Gewürzpaste noch verwendet wurde und die Ursache für Magen-Darm-Erkrankungen war.
Deshalb wurde ihm am 21. April in einem Firmenlager in Dreich eine Probe entnommen. Die Probe wird derzeit getestet. Proben von möglicher Erdnusssoße und Hühnerpulver wurden ebenfalls genommen. Das Restaurant in Frankfurt bleibt bis auf Weiteres geschlossen.
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Ausstrahlung: hr4, 26.04.2022, 18:30 Uhr
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Quelle: hessenschau.de/Susanne Mayer
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