Températures très élevées dix jours de suite, la plupart du temps au dessus de 30°C. Et ce n’est que le début. Météo France rapporte que le pic de chaleur est attendu lundi avec des “températures extrêmes” supérieures à 40 degrés sur la côte atlantique. Emmanuel Bode, agriculteur du sud de la Vendée, n’avait jamais vu cela. Sa production de maïs s’annonce très mauvaise : “Certains maïs ne supportent pas 39 degrés”, explique le cultivateur.
Comme lui, une grande partie de la France est confrontée à la sécheresse. Pour répondre aux préoccupations des producteurs, le secrétaire à l’Agriculture, Mark Fesno, a convoqué un comité national sur la sécheresse agricole le vendredi 15 juillet.
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« Le pollen, c’est parti. Il sèche. Si on n’a pas de pollen, il n’y aura pas de fertilisation croisée, donc il n’y aura pas de grains dans les futures classes”, s’inquiète Emmanuel Bode. Il cultive également des tomates, des concombres, des poivrons et des aubergines dans des serres. “Ils souffrent beaucoup de la chaleur. Les plantes n’en peuvent plus !” La production de légumes a diminué de 60 %.
Vienne est également confrontée à cette canicule. Les agriculteurs poitevins doivent réduire de 70% l’irrigation de leurs cultures. Encore une fois, le maïs souffre. “Lorsque vous arrêtez d’arroser à pleine production d’une culture irriguée, l’effet de fractionnement est encore plus important”, explique Sebastian Berger, président de la FDSEA (Fédération des syndicats d’agriculteurs) à Vienne.
Lorsque l’eau est coupée, le changement est si important qu’il a un effet dévastateur sur la végétation.
Sébastien Berger, Président de la FDSEA à Vienne
franceinfo
Sébastien Berger s’attend à “de gros impacts dans les prochains jours” sur les cultures. A Vienne, le foin est également touché par la sécheresse, avec des rendements divisés par deux.
️#Sécheresse | #Vienna86 est toujours en alerte maximale
L’eau est une ressource rare, alors préservons-la. Particuliers, collectivités, professionnels, agriculteurs, tous mobilisés pour préserver la ressource en eau
restrictions actuelles : pic.twitter.com/tClohHrbiK
– Préfet de Vienne (@ Prefet86) 7 juillet 2022
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