« Un lieu accessible qui ne se veut pas élitiste. C’est un discours répété depuis des mois par les acteurs en charge de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin (CIGV) à Dijon pour séduire le public. Dès le lendemain de l’ouverture officielle du site, nous sommes allés à la rencontre des premiers utilisateurs pour vérifier si le discours correspondait à la réalité. Nous les avons interrogés dans les ruelles du Gourmet Village, où se trouvent des épiceries (bazar, fromagerie, pêcheur, boucher, etc.), ainsi que des bars et restaurants.
Les armes chargées de cabas, la famille Rank, qui vit à Dijon, a voulu retrouver le lieu. Au cours de leur promenade dans les boutiques, ils se sont livrés à plusieurs achats de friandises avec un léger …
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