Au Saguenay, de nombreuses entreprises ont décidé de fermer leurs portes pendant les vacances de la construction, malgré l’achalandage touristique. La pénurie de main-d’œuvre est à nouveau en cause.
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Ces deux semaines permettront aux salariés de se reposer, mais aussi à certaines entreprises de rattraper leur retard par manque de personnel.
« En avril, je me suis retrouvé à peu près tout seul, alors que j’ai habituellement cinq employés en production, explique Jean Maltais, propriétaire de Justin Maltais Photo.
Son seul employé de longue date a 77 ans, et celui qui pourrait reprendre l’entreprise, fondée dans les années 1960, travaille déjà plus de 12 heures par jour.
“Elle est prête, mais elle a besoin de soutien pour aller de l’avant”, a déclaré M. Maltais. Je suis prêt à lui donner quelques années de plus, mais on ne sait jamais ce qui pourrait arriver.
C’est la première fois qu’il doit fermer son entreprise pendant les vacances de la construction.
“Nous sommes proches des clients, mais nous continuons à travailler pour remplir des contrats qui devraient déjà être remplis. Il faut se rattraper, dit-il. Cela crée certainement de l’insatisfaction dans de telles situations, mais généralement les clients sont compréhensifs car ils ressentent souvent la même chose.
Plusieurs restaurateurs ont également décidé de fermer pour les vacances.
Ces fermetures sont généralement bien accueillies mais causent de la frustration chez certains touristes.
“Nous avons déjà dû faire demi-tour 3-4 fois car les restaurants sont fermés depuis le début de nos vacances”, raconte l’un d’eux.
Les salariés de ces entreprises sont satisfaits. C’est le cas de Marc-André Tremblay.
Celui qui travaille comme chef au Resto Roberto à Chicoutimi n’a pas prévu de vacances, mais il compte bien en profiter.
“J’ai tellement l’habitude de travailler sans arrêt que je pensais trouver un travail ailleurs pendant deux semaines, mais je finis par prendre des vacances”, a-t-il expliqué.
La fermeture n’est pas un choix selon le chef, mais une nécessité.
“Nous ne sommes pas des machines. Nous travaillons fort pour combler le manque de personnel, mais à un moment donné, le corps a ses limites », a déclaré M. Tremblay, qui croit que la tendance va se poursuivre.
Les restaurateurs, qui avaient décidé de fermer l’été dernier pendant les vacances, ont également choisi de renouveler l’expérience en 2022.
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