La biométhanisation est la décomposition naturelle de la matière organique par des microorganismes vivants en l’absence d’oxygène.
D’abord introduit au Québec pour limiter les problèmes de surplus de lisier de porc, il est maintenant utilisé pour produire de l’énergie propre : le gaz naturel renouvelable. Produite à partir de déchets alimentaires, de déchets de jardin ou encore d’engrais, cette énergie renouvelable permet de chauffer les habitations tout en contribuant à réduire les gaz à effet de serre. Une quinzaine de projets de biométhane sont présentement en développement ou en construction au Québec.
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