Alkoholkonsum fördert das Wachstum bestimmter Darmbakterien
Alkohol wird über Mund und Magen aufgenommen und gelangt normalerweise nicht in den Darm. Dennoch verändert regelmäßiger Alkoholkonsum die Zusammensetzung der Darmflora. Die Gründe für diesen Zusammenhang sind bisher unklar. Ein Forscherteam hat nun den zugrunde liegenden Mechanismus aufgedeckt.
Forscher der University of California, San Diego (USA) haben herausgefunden, warum Alkoholkonsum das Darmmikrobiom beeinflusst, obwohl der Alkohol selbst nicht in den Darm gelangt. Die Gründe dafür wurden kürzlich in der renommierten Fachzeitschrift „Nature Communications“ beschrieben und erklären, warum sich starker Alkoholkonsum negativ auf die Darmflora auswirkt.
Alkoholkonsum verändert die Darmflora
Alkohol schädigt die Leber und ist jedes Jahr weltweit für zahlreiche Todesfälle durch Lebererkrankungen verantwortlich. Weniger bekannt ist jedoch, dass Alkohol auch die Darmflora negativ beeinflussen kann. Diese Beziehung wird seit langem beobachtet, aber die Gründe dafür waren ein Rätsel.
Acetat für die Veränderungen verantwortlich
Das Team der University of California hat bereits festgestellt, dass Veränderungen im Darmmikrobiom auf Acetate zurückzuführen sind. In der Leber wird Alkohol zunächst in Acetaldehyd umgewandelt. Im nächsten Schritt wird das Zwischenprodukt zu Acetaten verarbeitet.
Die Acetate diffundieren dann in den Darm. Dort dienen sie bestimmten Bakterienarten als Nahrungsquelle, was bei bestimmten Darmmikroben einen Wachstumsschub auslöst.
Dünger für einige Darmbakterien
„Man kann sich das ein bisschen wie das Düngen eines Gartens vorstellen“, vergleicht Professor Carsten Zengler aus dem Forschungsteam. Allerdings profitieren nicht alle Arten von der Befruchtung, sondern nur einige, was zu einem unausgeglichenen Wachstumsschub führt.
„Chronischer Alkoholkonsum ist mit einer geringeren Expression von antimikrobiellen Molekülen im Darm verbunden“, erklärt Zengler. Ihm zufolge haben Menschen, die an einer alkoholbedingten Lebererkrankung leiden, oft auch eine Überwucherung von Bakterien im Darm.
Wie wirken Acetate auf den Körper?
Acetate sind eine Kohlenstoffquelle, die im Zellstoffwechsel verwendet wird, und spielen eine Rolle bei der Regulierung des Appetits, des Energieverbrauchs und der Immunantwort.
In moderaten Mengen können Acetate der allgemeinen Gesundheit zugute kommen, wie z. B. die Verbesserung der Herzfunktion, die Steigerung der Produktion roter Blutkörperchen und die Unterstützung des Gedächtnisses.
Hohe Acetatspiegel im Körper sind jedoch mit Stoffwechselveränderungen verbunden, die Krankheiten wie Krebs begünstigen können.
Acetate verändern die Darmflora
Im Rahmen der Studie durchgeführte Experimente mit Mäusen zeigten zudem, dass Acetate für Veränderungen der Darmflora verantwortlich sind. Tiere, denen ein Molekül verabreicht wurde, das in drei Acetate zerfallen konnte, entwickelten die gleichen Veränderungen in ihrem Darmmikrobiom wie Mäuse, denen normaler Alkohol verabreicht wurde – jedoch ohne Leberschäden.
„Unsere Ergebnisse weisen darauf hin, dass Ethanol nicht direkt von der Darmmikrobiota verstoffwechselt wird und dass ethanolbedingte Veränderungen der Darmmikrobiota eine Nebenwirkung erhöhter Acetatspiegel sind“, schlussfolgerten die beteiligten Wissenschaftler.
Der mikrobielle Metabolismus von Ethanol trägt nicht wesentlich zum Ungleichgewicht des Darmmikrobioms bei. Acetate hingegen sind nicht direkt für alkoholbedingte Leberschäden verantwortlich, sondern nur für Veränderungen der Darmflora.
Zwei unterschiedliche Mechanismen
„Die Situation ist komplexer als bisher angenommen“, betont Zengler. Früher wurde vermutet, dass der gleiche Mechanismus, der die Leber schädigt, auch für die Beeinflussung der Darmflora verantwortlich ist. Nun stellt sich heraus, dass zwei völlig unterschiedliche Mechanismen am Werk sind.
Weitere Studien sollen zeigen, ob und wie dieses Wissen medizinisch genutzt werden kann. Nachdem nun die Ursache der Veränderung bekannt ist, kann genauer untersucht werden, welche Bakterien von Acetaten profitieren und welche Auswirkungen diese Veränderungen auf die Darmflora und damit auf die Gesundheit haben. (Vb)
Autoren- und Quellenangaben
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Dieser Text entspricht den Vorgaben der medizinischen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien und aktuellen Forschungsergebnissen und wurde von medizinischem Fachpersonal überprüft.
Autor:
Diplom-Lektor (FH) Volker Blasek
Quellen:
- Martino C, Zaramela LS, Gao B, et al.. Acetat reprogrammiert die Darmmikrobiota während des Alkoholkonsums; in: Nature Communications (2022). nature.com
- UC San Diego: Alcohol Use May Change Darm Microbes, But Not in the Way You Think (Veröffentlicht: 08.11.2022), ucsdnews.ucsd.edu
Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel enthält nur allgemeine Informationen und sollte nicht zur Selbstdiagnose oder Behandlung verwendet werden. Sie kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
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